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Hostelería - nº 75

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Número 75 // Septiembre 2019

Climatización

Sumario

Editorial

› Mucho en juego


Noticias

› Mercado hotelero

› Canal hostelería

› TourPress

 

Diseño

› Hotel Pestana Plaza Mayor Madrid / Vanguardismo que bebe de la historia y la tradición

› Restaurante Sucede / Honestidad en fondo y forma

› Sa Llotja Cala d´Or / Glamour con identidad propia

› Hotel Icon Wipton The Captain / Exquisitez que salta de las paredes a la mesa

› Hotel AC Aitana / Confort a escala doméstica

› Suite Hotel Atlantis Fuerteventura Resort / Serenidad natural

 

Equipamiento

› El Informe / Climatización

› Textiles / Resuinsa ayuda a mejorar la experiencia del huésped del Intercontinental Mauritius Resor Balaclava Fort 

› Iluminación / URA21led, la opción más segura y eficaz en luminarias de emergencia

› Tendencias / Retos ante la nueva legislación sobre plásticos

› Selección Decó

› Empresas y Productos

 

Food Service & Beverage

› El Mercado / Platos preparados

› El Mercado / Bebidas analcohólicas

› Propuestas de Servicio / Seis recetas de cócteles de café a partir de la variedad Nespresso Over Ice by Damián Seijas y Héctor Henche


› Pasarela Food Service & Beverage

› 
Empresas y Productos

 

Mesa Reservada

› Cinco formas en las que el sector de hotelería se puede beneficiar con las tecnologías audiovisuales

› ¿Qué necesita una franquicia de restauración para triunfar en el mercado?

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