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HOSTELERÍA - nº 79

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Número 79 // Mayo 2021

Recuperación

Sumario

Editorial

› Recuperación


Noticias

› Mercado hotelero

› Canal hostelería

› TourPress

 

Diseño

› Kimpton Vividora Hotel / Personalidad enérgica para una experiencia genuina

› Aurora Madrid / Desconexión transgresora 

› Parador de Jaén / Austeridad rotunda para un viaje en el tiempo conciliador

› Barracuda MX / El pacífico mexicano inunda Madrid de sabor y de océano

› Albariza Hotel Boutique / Elegancia y modernidad impregnadas de cultura andalusí

› Paffuto Restaurante / Reinventando la estética y las tradiciones

 

Equipamiento

› El Informe /  Iluminación

› Tendencias / Mobiliario exterior

› Selección Decó

› Empresas y Productos

 

Food Service & Beverage

› El Mercado / Desayunos

› El Mercado / Bebidas analcohólicas

› Propuestas de Servicio


› Pasarela Food Service & Beverage

› 
Empresas y Productos

 

Mesa Reservada

› ¿Seguiremos siendo consumidores gourmets?

› La elección del proveedor adecuado es determinante, puede suponerlo todo

› Planes a medida de higiene y formación a los empleados: así se prepara el canal Horeca para la reapertura

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