Gadea Group anuncia la apertura de dos nuevos restaurantes en Las Palmas de Gran Canaria. El grupo que ya cuenta con tres locales en la isla, dos de No Mames Wey (NMW) y uno de Crudo Bowl abre en menos de un mes dos restaurantes más de cada una de las enseñas en el Centro Comercial La Ballena.

Roger Antelo: "En Crudo batimos el asaí con leche vegetal orgánica de arroz y coco y lo servimos con granola, arándanos, plátano y semillas de chía"

Los locales están ubicados en la zona exterior del centro comercial y ofrecen una variada oferta gastronómica. Crudo Bowl trae a la isla el asaí, la fruta que está de moda en todo el mundo. Este super alimento de color purpura que se cultiva principalmente en Brasil, es el fruto rojo con más antioxidantes del planeta y con más proteínas que otras frutas. En España, este fruto suele llegar en su versión deshidratada o en polvo sin embargo Crudo Bowl ofrece 100% de pulpa natural congelada de asaí y 100% ecológica. El producto se recoge en el Amazonas, se procesa, se ultracongela y se empaqueta en origen hasta llegar a los restaurantes. El asaí se ha colado en los menús de los restaurantes de desayunos saludables en su formato más popular: el asaí bowl.

“En Crudo batimos el asaí con leche vegetal orgánica de arroz y coco y lo servimos con granola, arándanos, plátano y semillas de chía”, explica Roger Antelo, CEO de Gadea Group. Crudo ofrecerá en Las Palmas de Gran Canarias la comida más saludable mientras que quienes busquen los tacos más hot podrán encontrar las recetas genuinas de México en No Mames Wey.

De Cochinita Pibil, del Pastor, de Carnitas, las opciones que brinda NMW son muy variadas y se podrán completar con nachos, margaritas, micheladas y sin olvidar sus burritos.