Udon Asian Food cierra 2023 facturando más de 51 millones de euros, cumpliendo con el objetivo marcado a finales del año pasado. De esta manera, la empresa ha conseguido incrementar en un 13% su facturación con respecto a 2022, cuando logró alcanzar los 45 millones de euros en facturación.
Udon, con presencia en 5 países y más de 70 establecimientos, ha presentado sus resultados financieros correspondientes al ejercicio 2023. La cifra dada supone un nuevo récord de facturación para la enseña, que confirma su crecimiento consolidado en los últimos años, gracias a su plan de expansión nacional e internacional.
Además de ello, la cadena de restauración de comida asiática cuenta con una visión positiva e incrementa sus estimaciones de facturación a cierre de su año fiscal 2024 en los 55 millones de euros.
En palabras de Jordi Pascual, cofundador y CEO de Udon Asian Food: “El cierre de 2023 corrobora el éxito de nuestro plan de expansión tanto nacional como internacional, con una tendencia en alza y constante en los últimos años a nivel de ventas. Queremos reforzar nuestra presencia en cada país que estamos, y seguir creciendo para consolidarnos como la marca de comida asiática líder y de referencia”.
Jordi Pascual: “El cierre de 2023 corrobora el éxito de nuestro plan de expansión tanto nacional como internacional, con una tendencia en alza y constante en los últimos años a nivel de ventas"
En toda la estrategia de crecimiento, su plan de expansión ha sido clave. En 2023, Udon continuó abriendo restaurantes de forma ambiciosa, desarrollando para ello nuevos formatos. En total, la enseña ha inaugurado cuatro establecimientos en 2023, con fuerte apuesta por Madrid y mercados internacionales. Los puntos de venta se encuentran situados en Narváez, Ifema, Gran Plaza 2 y Puerto Rico. Además, también llevó a cabo la firma de cuatro unidades más en el Aeropuerto Adolfo Suárez Madrid-Barajas.
Tras estas diferentes aperturas, Udon tiene el objetivo de alcanzar los 85 locales en 2024. Entre ellos destacan hasta diez restaurantes situados en territorio nacional y hasta cinco a nivel internacional, arriesgando en esta estrategia fuerte en Estados Unidos, con dos nuevas aperturas en Miami.
“Tenemos una alta tasa de fidelización entre nuestros consumidores y todo nuestro trabajo diario nos está permitiendo llegar a nuevos públicos. Éstos, sin duda, están conectando muy bien con nuestra marca y con lo que ofrecemos. Justamente, este crecimiento presentado hoy a nivel de ventas y de expansión es el perfecto indicador de que estamos yendo por un buen camino”, afirma Jordi Pascual.
