La escena gastronómica de Barcelona ha recibido la llegada del restaurante Incorrecte (Carrer Cerignola, 11) una fusión de tradición y vanguardia culinaria de la mano del chef Marcel Pons. Además de su propuesta gastronómica, donde se pueden encontrar platos como el Magnum de foie de pato, canelón de pollo asado o Rosbif de jabalí, el restaurante ofrece una atmósfera acogedora y familiar, con la opción de disfrutar de una sala privada para grupos, ideal para celebraciones y reuniones especiales.

Marcel Pons: "Queremos que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia memorable, donde nuestros clientes puedan disfrutar de platos auténticos, pero con un giro innovador que los transporte a una nueva dimensión gastronómica"

Con una trayectoria marcada por su formación bajo la tutela de Jordi Cruz y su experiencia en cocinas galardonadas con estrellas Michelin, Marcel Pons lidera Incorrecte con una visión clara: “rescatar los sabores clásicos de la cocina catalana y elevarlos con un toque moderno y creativo”.

"La filosofía de Incorrecte es cocinar con respeto y amor, honrando las raíces de la cocina catalana mientras exploramos nuevas fronteras culinarias", afirma Marcel Pons. Por ello asegura: "Queremos que cada visita a nuestro restaurante sea una experiencia memorable, donde nuestros clientes puedan disfrutar de platos auténticos, pero con un giro innovador que los transporte a una nueva dimensión gastronómica".