Revista
Miguel Ángel Millán se une al equipo de EMi
El restaurante EMi, proyecto del chef Rubén Hernandez Mosquero, desvela que Miguel Ángel Millán se une a este equipo como responsable de la propuesta líquida del restaurante.
EMi abre sus puertas este verano en Madrid
Ubicado en la zona de Vallehermoso, EMi abrirá sus puertas a inicios del verano con una propuesta gastronómica que fusiona las pautas de la Nueva Cocina Nórdica, técnicas coreanas y japonesas, y el producto nacional como eje vertebrador.