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EMi, el proyecto del chef Rubén Hernández Mosquero, anuncia oficialmente su apertura al público el próximo 29 de julio. Sus futuros clientes pueden realizar sus reservas a través de la web oficial del restaurante: www.emirestaurante.com .
El restaurante EMi, proyecto del chef Rubén Hernandez Mosquero, desvela que Miguel Ángel Millán se une a este equipo como responsable de la propuesta líquida del restaurante.
Ubicado en la zona de Vallehermoso, EMi abrirá sus puertas a inicios del verano con una propuesta gastronómica que fusiona las pautas de la Nueva Cocina Nórdica, técnicas coreanas y japonesas, y el producto nacional como eje vertebrador.