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Máximo Benages gana la IX edición del concurso Bocadillos De Autor By Cereal
Con su bocata de ventresca de atún madurada en grasa de vaca vieja, piquillos a la leña, cheddar ahumado y encurtidos
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René Redzepi recibirá el “Premio Cocinero del Año en Europa”
Otorgado por Silestone en Madrid Fusión Alimentos de España
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Oriva elige a los ganadores de su concurso culinario con aceite de orujo
La doble final ha tenido lugar en la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid
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Mercamadrid presenta su concurso nacional Cocinando el Mar
Los participantes tendrán que elaborar una receta con Gallo Pedro, también conocido como San Martín
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Otorgados los premios Sabor del Año de la Restauración 2022
Por cuarto año consecutivo
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Llega la segunda edición de Burger Combat
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Los 'H&T Awards' reconocen a profesionales, empresas y entidades de la hostelería y de las industrias hotelera y turística
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Vuelven los premios de cocina ecológica BioRestauración
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Vuelve HIP con sus Horeca New Business Models Awards 2022
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