Food Service

RECETAS
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Roots Mindfoodness presenta en Horeca sus platos preparados para bebés de hasta tres años
La compañía implementa el modelo de negocio B2B con un plan estratégico para hoteles y restaurantes
Jordi Montfort y Damián González durante la presentación del taller
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Los beneficios y las posibilidades de la carne de pavo se ponen en valor con motivo de Acción de Gracias
El chef Damián González ha realizado un taller divulgativo en el restaurante Dos Cielos del Hotel Palacio de los Duques Gran Meliá
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Prodesco promueve experiencias gastronómicas junto a Huitres Poget
Más de 60 clientes degustan un menú con la ostra de autor como hilo conductor
Hort del silenc
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​Hort del Silenci y Farines Ylla 1878 presentan una nueva línea de harinas
Ha recibido el premio InnoFòrum 2022 al Producto Más Sostenible por la Tagliatella Florence Aurora de Tomate, Hajo y Albahaca
Forum
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​Makro volverá a ser el proveedor oficial del Gastronomic Forum 2022
Desde el lunes 7 de noviembre hasta el miércoles 9
Sin título
Food Service

​El gasto mundial en snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar se normaliza
Pero sigue siendo un 8% más bajo, comparado con 2019
Makro 2 42348
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​Makro apoya la investigación contra el cáncer de mama
La compañía también colabora con Cruz Roja o la Federación Española de Bancos de Alimentos
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​Makro rinde homenaje a los hosteleros madrileños
La compañía ha inaugurado una escultura conmemorativa
Parrilla CreditosOrganizacionGastronomika 3
Food Service

​Discarlux y Saizar, ganadores del Concurso Nacional de parrilla en Gastronomika
La finalidad de este concurso es elegir la mejor parrilla de España y la mejor cárnica
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​El RD de Consumo para comedores provocaría una subida del 25% en los menús
Según el sector de restauración colectiva

Revista HOSTELERÍA

HOSTELERÍA, Nº 83 - 2022
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