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El evento se celebrará en Sevilla del 22 al 24 de octubre

El director del salón avanza los detalles de una edición que pone el foco en el producto de proximidad y en el impulso de los pequeños productores

Del 10 al 12 de junio, el evento internacional congrega en Málaga a más de 17.000 directivos

La directora del salón analiza los retos del sector hostelero y avanza las claves de la próxima edición, que se celebrará en marzo de 2026

El salón potenciará también sectores en crecimiento y proyección como la panadería, pastelería, pizza, vinos naturales y café de especialidad

HIP 2025 ha definido las principales cuestiones que definirán el sector en los próximos meses

La primera edición se celebra del 6 al 8 de mayo en Expo Guadalajara

Los candidatos tienen hasta el próximo 15 de junio para inscribirse en este espacio

En países europeos y latinoamericanos

En una nueva edición de Salón Gourmets