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HIP 2023 presenta la nueva edición centrada en su pasión ilimitada por la innovación, la sostenibilidad y el impacto social
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Del 6 al 8 de marzo de 2023, la cumbre congregará a más de 35.000 profesionales
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Un centenar de chefs y expertos de 15 países protagonizarán las actividades del salón
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En Ifema Madrid durante los días 5, 6 y 7 de octubre
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El congreso reforzará los contenidos experienciales y ofrecerá más espacios formativos que nunca
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Estrella Galicia y Cabreiroá serán la cerveza y agua oficiales del evento
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Se celebra junto a Alimentaria entre el 4 y 7 de abril en el recinto de Gran Via de Fira de Barcelona

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HOSTELERÍA, Nº 83 - 2022
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