Revista
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Tras un 2024 en el que el 76% de las empresas del sector no necesitaron acceder a financiación
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El uso de las últimas innovaciones y de las redes sociales resulta clave para fidelizar a los nuevos públicos
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Krispy Kreme, Glovo o Enrique Tomás explicaron sus modelos de negocio y planes de futuro en España
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Durante el último año
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El año de la cocina catalana, la brasa, los profesionales de sala y la cocina clásica y académica, pilares
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La ceremonia inaugural ha sido presidida por la secretaria de Estado de Turismo, Rosario Sánchez
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El evento dará a conocer casos de éxito sobre turismo regenerativo o modelos de negocio que promueven el producto local
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Durante el congreso, la compañía suministra los productos a los chefs participantes
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Sin olvidar el reto del sector Horeca de reducir su impacto medioambiental
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Tanto nacionales como internacionales, que están gestionando conceptos de negocio diferenciales