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HOSTELERÍA Nº 83
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Felac e Ifema Madrid se unen para organizar Guext
Plataforma comercial internacional al servicio de la industria del hospitality
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El mercado mundial de eventos crecerá más del 13% hasta 2028
Los actos presenciales y los road shows vuelven con fuerza
Eventos
World Olive Oil Exhibition – WOOE vuelve a Madrid el 7 y 8 de marzo
Catas, conferencias, presentaciones, showcookings y concurso. El mundo del aceite de oliva se reúne en Ifema Madrid
Eventos
Horeca Global Solutions participará en la nueva edición de HIP
Para ayudar a los profesionales del sector Horeca a mejorar la eficiencia y rentabilidad de sus proyectos
Ferias
La WOOE cierra su décima edición con visitantes de 45 nacionalidades
‘Juntos hacemos oro’ ha sido el eslogan elegido este año
Ferias
La cocinera María José Angurel, ganadora del ‘Desafío WOOE Junta de Andalucía’
Su interpretación del remojón andaluz ha sido la mejor de entre las diez propuestas participantes
Premios y concursos
Grupo Saona, ganador de los HIP Awards en la categoría ‘Desarrollo Empresarial’
El jurado del certamen entregó los galardones destacando el modelo de negocio de la empresa
Ferias
HIP 2023 cierra sus puertas con un total de 43.794 congresistas
La cifra más alta de toda su historia
Premios y concursos
Grupo Saona y Bunzl, ganadores de los HIP Awards People Product Planet
Por el proyecto “Reducir la Huella de Carbono de la Restauración y cambiar los patrones de consumo es posible”
Ferias
Agrochef impulsa en HIP y Meat Attraction la unión de productores, restauradores y hosteleros
La plataforma Agrochef destacó en ambas ferias de alimentación “la excepcional calidad de los productos de nuestro campo”
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HOSTELERÍA, Nº 84/85 - 2023
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"Prevención de riesgos laborales en restaurantes y establecimientos hoteleros"
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La alimentación saludable, una oportunidad de negocio para los hoteles
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