Revista
Nino Redruello, elegido nuevo presidente de Facyre
Durante la asamblea general de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre), celebrada en Plaza Mahou Santiago Bernabéu, se oficializó el relevo en la presidencia de la entidad.
Makro rinde homenaje a los hosteleros en el Día de la Hostelería
En el marco de la novena edición del Día de la Hostelería, Makro ha querido dar visibilidad y reconocer la labor y aportación a la sociedad de los hosteleros de todo el país con un evento celebrado en Platea Madrid.
El 79% de los españoles elige restaurante según la calidad del arroz
Este estudio, que forma parte de la campaña "Mejores Arroces" de Unilever Food Solutions y Knorr Professional, ofrece una radiografía detallada de los hábitos y preferencias de los consumidores españoles en torno a este plato emblemático de la gastronomía española.
Ecoembes pone en marcha la iniciativa ‘Del oído cocina al oído reciclaje’ para los envases de plástico
El cuidado del medioambiente a través del reciclaje es un hábito que ha ido ganando peso en los últimos años en la sociedad española. Tanto es así que, además de los contenedores amarillos y azules que hay en las calles de todo el país, cada vez es más frecuente encontrar papeleras de colores en otros lugares.