Saborea Españacontinúa con su labor de potenciar el turismo gastronómico, y por ello ha creado gastromapas de cada uno de los 18 destinos que lo componen. Con ello se complementa la información turística de cada uno de estos territorios.
A través del portal www.dondecomer.es, cada uno de los destinos contará con una amplia selección de bares y restaurantes, de los que se podrá conocer su ubicación así como una breve descripción, con el fin de que tanto las personas que visitan esa región, como los propios habitantes puedan conocer toda la oferta gastronómica en un solo click.
Los destinos que componen Saborea España son A Coruña, Badajoz, Cambrils, Ciudad Real, Dénia, Lanzarote, Logroño, Madrid, Pamplona, salamanca, Sant Carles de la Ràpita, Segovia , Sevilla, Tenerife, Valencia , Valladolid, Vinaròs y Zaragoza.
La Asociación Saborea España está compuesta por cinco entidades de ámbito nacional: la Federación Española de Hostelería (FEHR), la Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, Eurotoques (organización europea de cocineros), la Federación de Cocineros y Reposteros de España (FACYRE) y Paradores de Turismo. El trabajo en red de los socios tiene un objetivo común: potenciar el papel de la gastronomía como atractivo turístico y la colaboración público-privada, transformando los productos gastronómicos en experiencias turísticas únicas y especializadas.
