Revista
Los Hnos. Alonso abren paso a una nueva línea de negocio y presentan su nuevo servicio de catering de alta cocina, que lleva sus recetas y productos de la zona del Penedès a toda España. La experiencia en el mundo de las relaciones de Borja Alonso y el sello culinario del chef Jairo Alonso, se unen para hacer posible Cantina Viladellops Catering.
“La cocina es el centro de gravedad de nuestra casa y por ello hemos decidido ofrecer un servicio de catering inigualable, no solo en Cataluña sino en el resto de España. Deseamos formar parte de cada historia y nuestro objetivo es sorprender, emocionar y crear experiencias sin límites con productos de proximidad de la zona del Penedès y ser un referente”, subraya Jairo Alonso, chef y propietario de Cantina Viladellops.
Jairo Alonso: “La cocina es el centro de gravedad de nuestra casa y por ello hemos decidido ofrecer un servicio de catering inigualable, no solo en Cataluña sino en el resto de España. Deseamos formar parte de cada historia y nuestro objetivo es sorprender, emocionar y crear experiencias sin límites con productos de proximidad de la zona del Penedès y ser un referente”
Cantina Viladellops Catering cuenta con un servicio muy personalizado para todo tipo de eventos y celebraciones tanto para empresas como particulares: comuniones, bodas, cumpleaños, eventos especiales, promociones, cenas y comidas de empresa, cócteles o menús en la mesa, aperitivos y showcooking, actividades de equipo, convenciones, jornadas de trabajo, entre otros.
“La exigencia y determinación forman parte de nuestro ADN y elaboramos una propuesta gastronómica a medida para cada tipo de celebración, sea para eventos de gran tamaño o para grupos reducidos”, explica Borja Alonso, relaciones públicas y propietario de Cantina Viladellops.
Además, el equipo Cantina Viladellops Catering, se encarga de todo el proceso, desde el alquiler del lugar o la elección del espacio de entre sus colaboradores, del montaje de todos los elementos necesarios, diseño y arte floral, coordinación de todo el evento, hasta el personal más adecuado.