Revista
La chef catalana Ada Parellada inaugura la temporada de “marbacoas" en Barcelona
El Consejo de Productos del Mar de Noruega, con la colaboración del Institut Municipal de Mercats de Barcelona, inauguró la temporada de las “marbacoas” con productos del mar, como el salmón y el bacalao fresco.
El consumo de bacalao fresco se desestacionaliza
Millones de españoles no se resignan a tomar Bacalao fresco solo en Cuaresma y Semana Santa, como la tradición religiosa ha popularizado durante siglos, sino que continúan demandando este producto todo el año