Revista
La hostelería hace frente al apagón
Cuando España entera se vio sorprendida por el apagón eléctrico a primera hora de la tarde, los principales actores de la hostelería tuvieron que tomar decisiones rápidas. Así respondieron algunos de los partners gastronómicos más relevantes del panorama nacional.
Juana la Loca se muda de La Latina al Barrio Salamanca
El restaurante Juana la Loca ha reabierto sus puertas en una nueva ubicación, esta vez en la Calle Recoletos 10, en pleno corazón del barrio de Salamanca. La transformación de Juana la Loca ha sido liderada por la diseñadora rio platense Regina del Carril, en colaboración con el estudio madrileño In Situ.