La marca de restauración 100 Montaditos de Grupo Restalia aterriza en Francia con un restaurante en la ciudad de Lyon, que acercará a los clientes la mejor selección de los sabores españoles. Tras conquistar a los italianos y a los portugueses con su modelo de franquicia, Restalia comienza su expansión en el país vecino.

Además de las típicas combinaciones, la enseña ofrece en Lyon una cuidada selección de montaditos ‘edición especial’ (tamaño superior de 16 cm) que sintetizan lo mejor de la oferta gastronómica de diferentes ciudades de España (Madrid, Granada, Sevilla, etc). En conjunto, una amplia oferta donde lo difícil es elegir.

Por supuesto las tapas, tan estrechamente vinculadas a la identidad española, no se quedan atrás. Los clientes podrán disfrutar de tapas tan emblemáticas como paella mixta, croquetas de jamón y boletus, calamares fritos o paletilla ibérica. Siempre con la opción de acompañarlas con bebida fresca: junto con la sangría y los vinos españoles y franceses, 100 Montaditos lleva hasta Lyon su popular apuesta por los ‘cubos de cerveza’, una original
presentación de esta bebida consistente en 5 botellines.

Conviene recordar que el consumidor vegetariano también encontrará su sitio en 100 Montaditos ya que la carta incluye opciones vegetarianas, además de ensaladas de quinoa. Como no podía ser de otra manera, todo este festín gastronómico se corona con una selección de postres. Por ejemplo, el helado de nata con stracciatella, chocolate blanco y cookies & cream sobre pan de chocolate Monty roll.