Más de 500 empresarios del sector de la hostelería y restauración del país se dieron cita el 12 y 13 de mayo en Madrid en el marco de la décimo tercera edición del Congreso HORECA de AECOC. Un Punto de Encuentro de referencia para el sector que inauguraron el vicepresidente de AECOC, Tomás Pascual; Octavio Llamas, presidente del Comité HORECA de AECOC y presidente de Autogrill, José María Rubio, presidente de FEHR (Federación Española de Hostelería) y el presidente de la CEOE, Juan Rosell.

Con unas buenas perspectivas económicas y un sistema financiero reconvertido, Rosell, aseguró que se empiezan a dar los primeros síntomas de recuperación en España, tras un desapalacamiento considerable y una caída del PIB de 7 puntos en los años de crisis. El presidente de la CEOE afirmó asimismo que las perspectivas son positivas y auguran el cierre de 2015 con un incremento de medio millón de empleos más en nuestro país.