llaollao finalizó 2023 superando sus objetivos de negocio y cerrando el año con cifras récord en todas sus principales magnitudes de la cuenta de resultados, un hito histórico para la firma. Así, llaollao finalizó el periodo con un importe neto de la cifra de negocios de 41,3 millones de euros, lo que supuso un aumento del 43% sobre 2022. El EBITDA se situó en 10,3 millones de euros, lo que significa un aumento del 46% respecto a la cifra alcanzada en 2022 (que fue de 7,1 millones).
llaollao se ha beneficiado de su capacidad de generación de liquidez por su flujo de caja, lo que ha permitido inversiones orgánicas con nuevas aperturas y mayor presencia en aquellos mercados estratégicos. Además, y gracias a ello, el Grupo ha explorado y desarrollado en el ejercicio 2023 nuevas vías alternativas de negocio.
Con relación a la cifra de ventas globales a cliente final en 2023 (que recoge el cómputo total de aquellas generadas tanto por tiendas propias como en régimen de franquicia y máster franquicia a nivel nacional e internacional), alcanzó los 104,5 millones de euros, que compara muy positivamente con los 79,9 millones de doces meses antes (supone un crecimiento del 31%) y los 100 millones que fueron estimados por la propia compañía, siendo el 55% de las mismas provenientes de puntos de venta ubicados en Asia y el 40% en Europa.
Pedro Espinosa, cofundador y CEO de llaollao, ha comentado: "Estamos muy satisfechos con el desempeño financiero en 2023. Este año ha sido un período de crecimiento y fortalecimiento para nuestra empresa, además de confirmación de que estamos en el buen camino y que la estrategia es la adecuada, y estamos ansiosos por seguir innovando y expandiendo nuestro negocio en el futuro”.
“Los resultados de llaollao en el pasado 2023 reflejan nuestro compromiso con la excelencia operativa, la calidad del producto y la satisfacción del cliente, y consolidan nuestra posición como líder en la industria. Como ya hemos señalado en alguna ocasión, la marca continuará generando beneficios y ampliando cuota de mercado a través de un sólido crecimiento orgánico con nuevas aperturas. Asimismo, estas cifras nos refuerzan en la idea de que seguiremos analizando todas aquellas oportunidades de crecimiento en nuevos mercados que tengan sentido estratégico siempre primando la rentabilidad de los puntos de venta”, concluye Pedro Espinosa.
Fuerte expansión en Asia
A cierre del 2023, la marca española ha alcanzado la cifra de 396 tiendas a nivel global tras crecer un 34%, cuenta en España con 145 puntos de venta, siendo ya el 50% de las mismas (72), puntos de venta propios gestionados de forma directa por el grupo empresarial.
La compañía, además, ha incrementado notablemente su presencia internacional desde 2022, especialmente en aquellos mercados que ha considerado más relevantes a futuro para la marca y con mayor potencial. Así, en la actualidad, llaollao cuenta con una destacada presencia en Malasia (donde inauguró en este 2023 su tienda número 100, una cifra que ya supera ampliamente tras situarse ahora en 118 establecimientos y que la convierte en la marca española de restauración con mayor presencia en dicho país); Indonesia (donde tiene 26 puntos de venta, aumentando su presencia un 45% en un año); Singapur (con 12 puntos de venta); y Filipinas (con 51 locales, desde 2022 casi se ha triplicado su presencia y donde también se ha consolidado como la marca española con más implantación).
Con 217 puntos de venta abiertos, Asia es el continente con mayor presencia de llaollao medido por número de establecimientos. Además, la marca también ha consolidado en este periodo su presencia en América con 22 puntos de venta tras la apertura de 3 nuevos establecimientos en el Continente (dos de ellos en El Salvador, donde suma ya un total de 13, y uno adicional en Bolivia).
