Revista
Comer fuera vuelve a los niveles prepandemia a nivel global
Comer fuera de casa ha vuelto a los niveles prepandémicos en todo el mundo, a pesar de la inflación disparada.
Barceló, Meliá y NH Hoteles son las cadenas más notorias entre los consumidores
Los hoteles más notorios entre los consumidores son Barceló Hoteles, Meliá y NH Hoteles. Todos ellos, que coinciden en combinar su planta de habitaciones entre ciudades y costa y son conocidos por alrededor del 90% de los españole
El delivery ya representa uno de cada tres pedidos en los restaurantes a nivel mundial
Según un estudio reciente de Kantar, el 53% de las comidas que sirven los restaurantes a nivel mundial no se consumen en los locales, ya que, el 22% se piden para llevar y el 31% se piden mediante plataformas de delivery.
Ocio diurno con amigos y desconexión, nuevos hábitos
Frente al tradicional componente socializador de los refrescos, comienzan a aparecer nuevas motivaciones de consumo vinculadas al bienestar personal y emocional, que han ido ganando terreno tras la pandemia.
Los consumidores usan el delivery como una opción más de conveniencia y menos de placer
La vuelta a la normalidad nos está dejando unos hábitos de consumo diferentes a los que conocíamos antes de la pandemia, así como la desaceleración de tendencias muy marcadas debido a la limitación de movimiento.
El valor de las bebidas frías fuera de casa aumenta en 2022 un 13,3%
Todas las bebidas han atraído compradores versus el año pasado, pero la que ha ganado espacio ha sido el vino, que, apalancado en las comidas del mediodía, ha sumado 3 puntos.
El gasto mundial en snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar se normaliza
Según las conclusiones del último barómetro de Kantar, el consumo de snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar (OOH) ha seguido marcado por la recuperación en el segundo trimestre de 2022, registrando su quinto trimestre consecutivo de crecimiento.
Kantar estima que la recuperación total del consumo fuera del hogar es difícil este año
Kantar ha organizado una nueva jornada para analizar los principales cambios estructurales del sector del consumo fuera del hogar -OOH- tras la pandemia y qué puede depararle en los próximos meses.
Aumenta el gasto en snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar
El consumo fuera del hogar es uno de los sectores que mejor evolución ha mostrado desde el fin de las restricciones por la Covid-19, según muestran las conclusiones del barómetro que Kantar ha presentado tras analizar el estado del sector en 8 países.