Revista
La nueva terraza del restaurante La Bicicleta -situado en el Paseo de Torrecilla s/n de Madrid- comienza su andadura con una propuesta gastronómica 100% ibérica y con cavas, sidras y vinos de todo el país. Todo ello, en un entorno natural frente al lago de la Casa de Campo y animado con música en directo durante las noches veraniegas de los fines de semana.
Está situada en un entorno natural, frente al lago de la Casa de Campo
Luis Almansa, propietario y jefe de cocina de La Bicicleta, ha configurado una carta para el restaurante que está dividida en tres apartados: cocina española en versión ración (surtidos de ibéricos, gambas al ajillo, patatas bravas, alioli o braviolis, sepia a la plancha y chopitos o boquerones en vinagre) o bocadillos (jamón ibérico, calamares, tortilla con pimientos, pepito de ternera...); “Mandagüevos”, con platos con el huevo como ingrediente principal y servidos en sartén (Sartén Mandagüevos con jamón, Sartén Mandagüevos con gulas y gambas y Sartén Mandagüevos con chistorra y pimientos verdes de Padrón); además de una amplia variedad de arroces, pescados y frituras, carnes e incluso un menú degustación y otro infantil.
Las especialidades de la casa, siempre para dos personas, son el lomo de buey servido en parrilla de carbón, arroz caldoso con bogavante y arroz con carabineros.