La cadena de bakery coffee Bertiz ha abierto recientemente un nuevo local en Zamora, elevando así a 22 el número de franquicias con las que cuenta ya la empresa en España.

La cafetería, que es la primera en Zamora y la quinta franquicia de Bertiz en Castilla y León, se encuentra en la avenida Príncipe de Asturias 5 y posee 180 metros cuadrados y un aforo para sesenta personas.

Bertiz, que abrió su primer local en Bilbao en el año 2012, suma en total 39 locales en funcionamiento repartidos principalmente por la zona norte-centro de la geografía nacional. De esta manera, la compañía continúa trabajando en su objetivo de llegar a la cifra de 100 cafeterías en 2018. Un reto que se ha marcado gracias a las expectativas de la firma y a los buenos resultados del modelo de negocio que representa la marca, según indican fuentes de la compañía.