La compañía Restalia ha nombrado a Pablo Cantillana nuevo European Manager Director del Grupo en Italia con el fin de continuar con la expansión de 100 Montaditos en Italia y consolidar la marca en un país en el que ya dispone de 50 restaurantes.

Desde Restalia explican que “en este momento de desarrollo de la marca en el país, la compañía necesitaba un perfil de alta dirección al que Pablo se adapta a la perfección”. Asimismo, Pablo Cantillana será el responsable de estudiar la viabilidad de la exportación de otras marcas del grupo como Cervecerías La Sureña o The Good Burger.

Previamente a su incorporación a Restalia hace ya tres años, Pablo trabajó a en sectores de retail e inmobiliario. Así, dirigió el departamento de retail de BNP Paribas Real State y ocupó varios puestos en Knight Frank . Asimismo, fue director de Operaciones y Planificación en Farrutx.

Pablo es licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Sevilla y Máster en Dirección Financiera y MBA por el Instituto de Empresas. Asimismo, cursó un Master en Dirección de Empresas y Urbanismo en el IPE.

Para Cantillana, “esta nueva posición resulta una gran oportunidad profesional, puesto que Italia se ha convertido en un mercado de referencia para Restalia con unos buenos resultados en el mercado creemos que en los próximos años está en disposición de consolidarse y de ser uno de los países en los que implantar otras marcas del grupo”.