Food Market Barceló es una nueva zona dentro del Mercado Barceló con 18 puestos gastronómicos en un espacio de más de 300 metros cuadrados, donde podemos encontrar desde sushi a jamón, ostras o mini-pizzas.
Algunos de los puestos que forman parte de este nuevo espacio son Brochearte (especializado en brochetas, dulces y saladas), Taberna Degusta (mini tortillas de patata), Nomi sushi (Sushi, baos y dim-sums), El Foro (vermutería y encurtidos) o La Fresca (ostras y champán),entre otras.
De España a Italia o Japón pasando por México, Food Market Barceló se caracteriza por la variedad, convirtiendo la visita en un viaje gastronómico sin salir de Madrid. Además, uno de los puestos es un Pop-Up, cuya oferta variará todos los meses y que, de momento, arranca con un especial ensaladillas.
Ubicado en los barrios de Malasaña y Justicia, Food Market Barceló forma parte de un proyecto cuyo objetivo prioritario es la reactivación del Mercado de Barceló, un objetivo que se materializa mediante un concepto de un mercado vivo y activo, con una amplia oferta gastronómica y cultural.
Tres espacios diferenciados
El proyecto se divide en tres espacios diferenciados: - El mercado tradicional ya existente, donde priman los productos de primera calidad, así como el trato más humano y profesional. - Food Market Barceló, una zona dentro del mercado con una amplia oferta gastronómica, formada por 18 puestos. En este espacio, recién inaugurado, se celebrarán todo tipo de acciones culturales y gastronómicas, desde conciertos a exposiciones, a clases magistrales, catas, presentaciones y talleres. - Terraces Market Barceló, que se inaugurará próximamente, supone una nueva fase del proyecto. Compuesto por diversas terrazas en la zona exterior, se ha diseñado para ser un punto de convivencia y disfrute dentro de la ciudad de Madrid, donde disfrutar y pasar un buen rato al aire libre.
