A pocos días de que se celebre la Gala de los Oscar, el antiguo cine Carlos III de Madrid, ahora reconvertido en el centro de ocio gastronómico más grande de Europa, hace un guiño a algunos de los nominados de este año con creativas propuestas gastronómicas.

Platea propone así una tapa y tres cócteles con los nombres de actores y películas nominadas en los Oscar 2016.

• La tapa “Iñárritu”. El Chef Kiko Ceballos, del restaurante mexicano Beso de Sal, sorprende con una tapa que lleva el nombre del director mexicano Alejandro González Iñárritu, cuya película “El Renacido” cuenta con 12 nominaciones. La tapa “Iñárritu” consiste en una chimichanga de pollo con mole, que podrá degustarse en Platea a partir del 22 de febrero.
• El cocktail de “La chica danesa”. Nominada como mejor película, esta historia de principios del siglo XX llega a las manos del barman Marco Regini, que transforma a su protagonista en un cóctel de vodka con frambuesa y vainilla, zumo de limón y un ligero toque de champagne.
• El cocktail de “Leonardo DiCaprio”. Las quinielas de los más entendidos en el séptimo arte apuntan a que el actor Leonardo DiCaprio conseguirá su primer Oscar como actor protagonista en la película “El Renacido”. El cóctel que lleva su nombre es una mezcla de ron Zacapa, zumo de lima, hierbabuena, dash Bitter de apio y ginger ale.
• El cocktail de “Cate Blanchett”. La actriz australiana, que muestra su elegancia en la película “Carol”, también da nombre a un cóctel que cuenta entre sus ingredientes con gin Tanqeray con chocolate blanco, zumo de limón, clara de huevo y toque de fruta de la pasión.