Más de un centenar de personas han celebrado el 10º Aniversario del centro MAKRO Alcorcón, en Madrid, con una tapa creada para la ocasión por el chef madrileño Sergio Fernández. Se trata de “Ceviche de salmón y langostinos con crema de tomate”, que ha sido maridada con el albariño Bicos, de marca exclusiva MAKRO, por Rubén Palomares, sumiller de MAKRO Alcorcón y Nariz Bronce 2012.
La formación del personal, la mejora de la trazabilidad y la personalización del servicio son algunos de los pilares para mejorar el cuidado de los usuarios
