La cerveza artesanal Affligem, que forma parte del portfolio de la compañía Heineken en España, patrocinará la Asociación Europea de Cocineros Euro-Toques durante 2016, en virtud de un acuerdo suscrito por el presidente de Euro-Toques, Pedro Subijana, y el director regional de Relaciones Institucionales de Heineken España, Pablo Mazo.

El objetivo es apoyar el desarrollo de actividades encaminadas a potenciar y fomentar un mayor conocimiento de la cerveza en general y de Affligem en particular, dentro de la línea de Euro-Toques de defender el producto y colaborar con entidades que aporten valor añadido a la cultura gastronómica.

En este sentido, se buscarán los nexos de unión entre la popular bebida y la alta gastronomía, con la creación de platos equilibrados que mariden bien con esta cerveza de abadía de doble fermentación, repleta de matices y con un sabor profundo. La gama principal de Affligem está compuesta por las categorías Blonde, equilibrada y refrescante; Double, más oscura y especiada; y Triple, que representa la de mayor fuerza y complejidad.

Como patrocinador de Euro-Toques, Affligem participará de forma activa en la próxima Asamblea de la asociación, que reunirá a cerca de 200 cocineros de prestigio el próximo mes de mayo en Elche (Alicante), y realizará diversas actividades que contarán con la participación activa de socios de Euro-Toques y de la cerveza Affligem.