Grupo Sibuya, la empresa leonesa de restauración creada en 2016, acaba de inaugurar un nuevo restaurante de su marca Kamado Asian Food especializado en cocina asiática en la séptima planta de El Corte Inglés de Vigo, ubicado en la Avenida Gran Vía, nº 25. Se trata del primer local del Grupo que se inaugura dentro de un espacio comercial.

El local cuenta con 120 metros cuadrados distribuidos en una única planta en el ático del edificio de El Corte Inglés, desde donde se contemplan unas vistas de la ciudad, y que permiten ofrecer 50 plazas.

Jesús Fernández: “Afrontamos este final de ejercicio con interesantes proyectos que nos permitirán llegar a nuestros clientes desde nuevos espacios, entre ellos este nuevo Kamado en El Corte Inglés de Vigo, que si bien sigue la línea de nuestras ubicaciones prime habituales, cuenta en esta ocasión con el aval de una marca líder en el sector de la distribución comercial y que estoy seguro de que  será un nuevo éxito para la marca”

El nuevo restaurante hace el número siete de Grupo Sibuya en Galicia, ya que contaba con otro restaurante de Kamado en A Coruña y otras cinco unidades de Sibuya Urban Sushi Bar en Vigo, Pontevedra, Ourense, Lugo y A Coruña. De hecho, Galicia pasa a ser la segunda región de España con más locales de ambas marcas, después de Castilla y León donde se ubica la matriz del grupo y en la que cuentan con 9 unidades (7 de Sibuya y dos más de Kamado). Para la operativa diaria, se han creado 9 puestos de trabajo estables con una media de edad por debajo de 30 años. 

En palabras de Jesús Fernández, CEO de Grupo Sibuya: “afrontamos este final de ejercicio con interesantes proyectos que nos permitirán llegar a nuestros clientes desde nuevos espacios, entre ellos este nuevo Kamado en El Corte Inglés de Vigo, que si bien sigue la línea de nuestras ubicaciones prime habituales, cuenta en esta ocasión con el aval de una marca líder en el sector de la distribución comercial y que estoy seguro de que  será un nuevo éxito para la marca”.