Ubicado en un espacio contiguo y con entrada directa desde la calle, Jay ́s Room ofrece cocina gourmet de inspiración japonesa y alta coctelería, en horario de tarde y noche. El restaurante destaca por su variedad de sushi de pescado de lonja: nigirs, sashimi y makis y uramakis de cangrejo pando, bogavante flambeado o de atún soasado.

Otros platos destacados son el bacalao negro de Alaska o las variedades de la cotizada ternera Wagyu presentada en tataki, rolls o costillas. Y por supuesto postres como el tiramisú de té verde, el cheescake de yuzu o la degustación de mochis.

Jay´s Japanese cuenta también con una coctelería. En este nuevo Jay’s Japanese las veladas se alargan con una opción más tranquila de sobremesa para disfrutar de una buena conversación entre amigos, aunque siempre está la posibilidad, después de la medianoche, de acabar al ritmo de Dj en Gatsby Barcelona, sin tener que moverse del lugar.