Web Analytics Made Easy - Statcounter
Food Service

Capricho Andaluz, certificada con Retray y Ecosense

Las tarrinas monodosis de las marcas Borges y Capricho Andaluz son fabricadas con materiales reciclados
Unnamed
El objetivo de este circuito es mejorar la gestión de los residuos de las bandejas y láminas de PET para transformarlos y reaprovecharlos en nuevas láminas y bandejas.

Capricho Andaluz, empresa perteneciente al Grupo empresarial Borges International Group, ha sido certificada con el distintivo Retray concedido por la Fundación Plastic Sense. Retray permite ampliar a Capricho Andaluz el alcance de los requisitos ya certificados en 2018 que le concedió la obtención del distintivo Ecosense por la incorporación de plásticos reciclados en la fabricación de las tarrinas monodosis, consolidando así un modelo de economía circular en los envases de plásticos multicapa.

Asimismo, el distintivo Retray, concedido también por la Fundación Plastic Sense, acredita la labor de aquellas empresas que introducen el PET reciclado transparente como materia prima secundaria en sus procesos productivos que viene de otros procesos de reciclado del circuito tray-to-tray homologados por la Fundación.

El objetivo de este circuito es mejorar la gestión de los residuos de las bandejas y láminas de PET para transformarlos y reaprovecharlos en nuevas láminas y bandejas. Trabajando con este modelo circular, Borges está reduciendo paulatinamente el volumen de residuos no reciclables, que tienen como destino final preferible el reciclaje realizado por recicladores homologados con el objeto de garantizar su correcto tratamiento y la disponibilidad de material para el circuito tray-to-tray.

Comprometidos con la sostenibilidad, Capricho Andaluz ha planteado distintas alternativas para minimizar su impacto medioambiental y fomentar, a su vez, el uso de buenas prácticas allí donde está presente. Por este motivo, todas las variedades de tarrinas monodosis del Grupo (de aceite de oliva virgen extra, de vinagre de vino, de vinagre balsámico de Módena, de salsa Soja o de vinagreta) están avaladas por las certificaciones Ecosense y Retray, que garantizan la economía circular entre el proveedor de lámina, envasador y reciclador, estando todos ellos ubicados en la misma región y fomentando de esa forma la eficiencia y sostenibilidad con proveedores de proximidad.

Más noticias

Dafni B48
Hoteles
B48 Athens Dafni abrirá sus puertas en julio
NYX HBILBAO
Restaurantes y Bares
Bajo las marcas upscale NYX Hotels y Limited Edition
Unnamed
Restaurantes y Bares
Un proyecto impulsado por Almudena Peña y Fernando Usera
Unnamed (2)
Restaurantes y Bares
El restaurante compite por el título de Mejor Taco de España con la elaboración "Flor de Solomillo"
Render Cine Yelmo 2
Restaurantes y Bares
Con platos como sándwiches, hamburguesas, pizzas y algunas opciones veganas, entre otros.

REVISTA HOSTELERÍA

HOSTELERÍA Nº 93 - Edición Especial
Grupos y Cadenas de Restauración 2025

Empresas destacadas