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Ferias

El sector de la pastelería, la panadería y la heladería se dan cita en InterSICOP 2024

Del 17 al 20 de febrero en Ifema
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El plazo prioritario de participación para optar a la primera elección de espacios finaliza el 10 de septiembre.

Del 17 al 20 de febrero los profesionales de la panadería, pastelería, heladería, café y equipamiento tienen una cita en InterSICOP 2024. El plazo prioritario de participación para optar a la primera elección de espacios finaliza el 10 de septiembre. Bajo el lema “La pasión que nos une”, el Salón, que se celebra en Ifema, reunirá alrededor de 300 expositores que presentarán los últimos avances y tendencias. La exposición comercial de productos y servicios se completará con numerosas actividades paralelas, como demostraciones técnicas, ponencias de interés profesional, presentaciones de nuevos productos, concursos de ámbito nacional y otros contenidos.

Como parte de la oferta expositiva estarán representados los sectores de actividad en panadería, bollería y pastelería, así como en heladería y horchatería, y cafeteros. Por otro lado, con TecSICOP, se potenciará la oferta de equipamiento, maquinaria y tecnología para los diferentes sectores agrupados, con el objetivo de dinamizar y acelerar los procesos de venta y la renovación de los equipos.

En su próxima edición, la feria coincide con la celebración del CoffeeFest, evento para los amantes y profesionales del café que tendrá lugar en paralelo en el pabellón 14 de Ifema Madrid. El lugar que dará voz a los expertos y durante los cuatro días, acogerá actividades como ponencias nacionales e internacionales; talleres; rutas de café en la capital, y zonas para degustar café, entre otras iniciativas. 

De manera paralela a la celebración de esta feria, los profesionales pueden ampliar su networking y disfrutar de los contenidos exclusivos en la plataforma digital LIVEConnect. Un modelo de relación y contacto permanente entre clientes y proveedores de todo el mundo que potencia y refuerza la propuesta de valor de la experiencia presencial.

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HOSTELERÍA Nº 94

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