Ditaly ha elegido la localidad de El Puerto de Santa María para abrir su local número 11 en la calle Luna número uno. Un restaurante a orillas del río Guadalete y próximo a dos de los monumentos más representativos de la localidad, el Castillo de San Marcos y la Plaza de las Galeras.

Este local cuenta con una superficie de 106 metros cuadrados, con capacidad para 40 personas y una terraza exterior de más de 50 metros cuadrados con capacidad para albergar a 40 personas. 

“La apuesta diferencial de Ditaly es su cocina italiana elaborada al horno, especializándose en pizza napolitana contemporánea y aportando a todas sus elaboraciones el toque de elegancia característico de esta marca e inspirada en las grandes casas italianas de alta costura”, destacan sus portavoces.

La colaboración con el chef estrella Michelin, Javi Estévez, estará presente también en este nuevo restaurante del Puerto de Santa María con su Pizza con Estrella o su Falsa Caprese. El chicharrón de Cádiz, tan habitual en la gastronomía gaditana, ingrediente principal de la pizza del chef, se puede disfrutar también como opción de antipasti, con sal en escamas, pimienta negra recién molida y ralladura de limón.

La propuesta gastronómica de Ditaly permite disfrutarla a cualquier hora de sus nuevos platos de pasta gratinada, como el penne gratinate alla carbonara con huevo poché o el canelón de la casa.