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Mujeres en Hospitality abre el debate en Interihotel

Organización de la mesa redonda: “¿Es el futuro del Hospitality femenino?”
MH   Mesa Redonda Interihotel (1)
En el debate se exploraron cuestiones cruciales para el futuro de la hostelería y cómo la creciente presencia femenina en la industria hotelera y la restauración puede influir en la evolución de productos, servicios y experiencias.

La red profesional de Mujeres en Hospitality, partner de Interihotel, ha tenido una participación muy activa en este encuentro, al que acudía con el objetivo de “aportar una perspectiva refrescante y femenina que impulse el futuro del sector”, explican sus responsables.

Mujeres en Hospitality aportó una visión transformadora con la organización de la mesa redonda: “¿Es el futuro del Hospitality femenino?”. En el debate se exploraron cuestiones cruciales para el futuro de la hostelería y cómo la creciente presencia femenina en la industria hotelera y la restauración puede influir en la evolución de productos, servicios y experiencias.

El debate, moderado por la presidenta de Mujeres en Hospitality, Helena Burstedt, vicepresidenta regional de Desarrollo para Iberia de Hyatt, y que contó con la participación de las también socias Gema Alfaro, Architect & Managing Partner en Alfaro-Manrique Atelier, Sara Ramis, Chief Client, Marketing and Sustainability Officer de Barceló Hotel Group, y Sara Sánchez, CEO de Rusticae, abordó la relevancia de la mujer como tomadora de decisiones de viajes y clienta principal de la industria hostelera.

“Aunque la arquitectura y el diseño no tienen género, sí pueden reflejar sensibilidades asociadas tradicionalmente a lo femenino como la empatía, la funcionalidad y la capacidad de adaptarse a las necesidades emocionales y prácticas de los usuarios”. Con estas palabras, Gema Alfaro defendió en su intervención que el diseño hotelero está experimentando una transformación profunda hacia entornos más flexibles y sostenibles, en sintonía con las tendencias actuales del sector.

Gema Alfaro: “Aunque la arquitectura y el diseño no tienen género, sí pueden reflejar sensibilidades asociadas tradicionalmente a lo femenino como la empatía, la funcionalidad y la capacidad de adaptarse a las necesidades emocionales y prácticas de los usuarios”

Además, quiso resaltar “el papel fundamental que desarrollan hoy en día las mujeres en todas las fases de los proyectos hoteleros, desde el diseño, operaciones y construcción, hasta el interiorismo”.

Como señaló Sara Ramis, destacando el papel histórico que juega la mujer en el sector hotelero, "los hoteles son la segunda casa de muchos viajeros, y nosotras hemos sido históricamente las creadoras de los hogares, por lo que tenemos una sensibilidad especial a la hora de crear ambientes que transmiten esas sensaciones positivas".

Desde la perspectiva del turismo rural y de si existe o no brecha de género en este nicho, Sara Sánchez destacó el liderazgo femenino en la plataforma Rusticae, compañía de propiedad femenina en su 90% y donde las mujeres representan el 60% de la plantilla. Según ha explicado Sánchez, más de la mitad de los alojamientos están regentados y gestionados por mujeres, y un 65% de usuarias son también mujeres, lo que demuestra que “el turismo hecho por y para mujeres no solo es una realidad, sino también una estrategia que conecta con las necesidades del mercado”.

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