La Mafia se sienta a la mesa da un nuevo paso en su plan de expansión con la apertura de dos nuevos restaurantes en los centros comerciales Diagonal Mar (Barcelona) y H2O (Rivas-Vaciamadrid).
Con la inauguración del nuevo restaurante en el Centro Comercial Diagonal Mar, La Mafia se sienta a la mesa vuelve a tener presencia en Barcelona capital, aumentando así su apuesta por Cataluña, donde ya opera en Vic, Mataró y Girona. Este nuevo espacio se ubica en una de las zonas más exclusivas de la ciudad, junto al Parc de Diagonal Mar y muy cerca del Fórum, en un enclave ideal tanto para residentes como para visitantes.
Por su parte, el restaurante abierto en el Centro Comercial H2O de Rivas-Vaciamadrid marca el décimo establecimiento de la firma en la Comunidad de Madrid, confirmando su crecimiento en la región. Situado a 20 minutos de la capital y rodeado de naturaleza y cultura, este nuevo local representa un punto de encuentro para los amantes de la cocina italiana en el sureste madrileño.
Apertura de dos nuevos restaurantes en los centros comerciales Diagonal Mar (Barcelona) y H2O (Rivas-Vaciamadrid) que comparten una cuidada estética inspirada en la costa Amalfitana, con detalles como cerámica artesanal, buganvillas y ramas de limonero
Ambos restaurantes comparten una cuidada estética inspirada en la costa Amalfitana, con detalles como cerámica artesanal, buganvillas y ramas de limonero. En Diagonal Mar, el restaurante cuenta con un amplio interior con capacidad para 170 personas y una terraza exterior para 48 comensales, situada en una plaza abierta para disfrutar del clima barcelonés durante todo el año. Su fachada acristalada y el logotipo visible desde el exterior invitan al cliente a descubrir un espacio que fusiona gastronomía, diseño y confort. En el interior, el restaurante se distribuye en ambientes diferenciados que combinan privacidad y calidez.
En H2O, el nuevo local destaca por su ubicación junto al lago del centro comercial, un enclave que ofrece una atmósfera tranquila y única en la zona. El restaurante dispone de dos terrazas exteriores con capacidad total para 78 personas, además de una terraza interior acristalada y una gran sala principal para 158 comensales, alcanzando un aforo total de 236 plazas. Su diseño está orientado a ofrecer una experiencia flexible tanto para familias como para grupos de amigos o citas especiales. La Sala Galleria Della Mafia ofrece un ambiente más íntimo y exclusivo.
Entre las novedades en carta destacan el Bocatti di caneloni de rabo, una interpretación de un guiso clásico; el Capricci di cochinillo con salsa de Grana Padano y Pedro Ximénez, o el Gratinato di lumaconi con crema de marisco, calamar, gambones y ricotta fresca. La carta también presenta nuevas ensaladas como la Insalata italiana di burrata e caponata, y opciones principales como el Saltimbocca di pollo alla romana o los Spaghetti Diávola con mejillones, todo ello acompañado por nuevas salsas. La familia de las carbonaras crece con tres nuevas versiones, (tradicional trufada, con ‘nduja y pasta rellena de carbonara con salsa carbonara tradicional), mientras que en los postres destacan propuestas como Il Segreto Bianco o el Profiterol gigante de mascarpone y Nutella. Para completar la experiencia, se incorporan nuevos aperitivi como el Pomelatto Spritz o el Bellissimo Spritz.
