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De cara a la nueva temporada, el chef Iván Sáez ha trasladado su cocina a la terraza del Club de Campo Villa de Madrid. Desde este nuevo escenario, Desencaja inaugura su terraza con libre acceso tanto a socios como a visitantes externos

De cara a la nueva temporada estival, el chef Iván Sáez ofrecerá el último servicio de Desencaja en su actual ubicación en Paseo de la Habana, 84, para después trasladar su cocina al Club de Campo Villa de Madrid. 

Iván Sáez, fundador y chef ejecutivo de los restaurantes Desencaja y La Tajada, como embajador de Orlando Creaciones ha diseñado las nueve recetas diferentes de tres Gastro Packs. Las recetas están inspiradas en las tres salsas disponibles de Orlando Creaciones (Dulce, Intensa y Suave), siendo la variedad de la salsa de tomate un ingrediente clave en la preparación de cada plato. Con esta propuesta, la marca y el chef quieren ensalzar como gran protagonista de la cocina española al tomate en su versión salsa.