Revista
Lantmännen Unibake elige al mejor chef de hamburguesas
Salón Gourmets y Lantmännen Unibake organizan, por cuarto año consecutivo Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2024.
Emina Verdejo, premiado como el mejor vino blanco joven
Emina Verdejo ha sido elegido el mejor vino blanco joven por la Guía Vinos Gourmets 2023. Además de obtener 91 puntos por el comité de cata,
Alejandro Rodríguez, Mejor Sumiller de España 2023
Alejandro Rodríguez, sumiller del restaurante Relais & Châteaux Coque (Madrid), se alzado con el título de Mejor Sumiller de España 2023, tras resultar vencedor en el Campeonato de España de Sumilleres Tierra de Sabor.
Avianza apuesta por el kilómetro cero en la II edición de su Restaurante Efímero
La 36 edición del Salón Gourmets ha vuelto a contar con un restaurante efímero dedicado exclusivamente a la carne de ave española entre sus paredes.
Agustín Borreguero, ganador del Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura
La 36a edición de Salón Gourmets, la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más exclusiva del mundo, ha celebrado uno de sus certámenes más esperados: el 29 Concurso de Cortadores de Jamón / Dehesa de Extremadura.
XI Premios Salón Gourmets 2023
Salón Gourmets entrega sus premios—que este año alcanzan la 11 edición— como un reconocimiento especial a aquellas marcas que cada año lanzan nuevos productos.
XX Campeonato de España de Pizzas Gourmet Cerveza
Salón Gourmets ha acogido el XX Campeonato de España de Pizzas Gourmet by Estrella Galicia 1906 Red Vintage.
La revista Club de Gourmets entrega sus premios
Los Premios Revista Club de Gourmets tienen un carácter popular. Para su concesión, dentro del marco de Salón Gourmets, la publicación recopila las opiniones de los lectores.
El queso Los Cameros recibe dos galardones en el Campeonato GourmetQuesos
El queso de mezcla semicurado Los Cameros ha obtenido el primer premio y el queso de mezcla curado ‘Etiqueta Roja’ Los Cameros el segundo premio en el marco del campeonato de Salón Gourmets, Campeonato GourmetQuesos.
Caña Nature lanza sus nuevos formatos especiales para el canal Horeca en el Salón Gourmets
La última edición del Salón Gourmets ha sido el escenario elegido por Caña Nature, empresa especializada en la elaboración de gazpacho, guacamole, salmorejo y tomate rallado, para presentar sus últimas novedades.
Mariana Fernández, de el Baifo Street Food, ganadora del tercer Burger Combat
La tercera edición del Burger Combat,Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2023 es un singular enfrentamiento entre cocineros para hacer que su hamburguesa premium sea la número uno de España.
Collados Quesería se posiciona entre los mejores quesos de España en GourmetQuesos
Collados Quesería se ha clasificado como uno de los mejores quesos de España en el Salón Gourmets que ha celebrado su 13º edición de GourmetQuesos, el campeonato de los Mejores Quesos de España 2023.
La puerta de Cimadevilla obtiene el reconocimiento de su cachopo
La XXXVI edición de Salón Gourmets ha celebrado en su primera jornada la sexta edición del Concurso Nacional En busca del Mejor Cachopo Elaborado con Ternera Asturiana I.G.P.
Sergio Sanz, del restaurante Pólvora, conquista el segundo puesto del Burger Combat
Sergio Sanz, chef del restaurante Pólvora, consigue el segundo puesto en la tercera edición del Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2023, gracias a su Soft Shell Crab Burger.
Juan Antonio Villamor, Mejor Bocadillo de Jamón Joselito 2023
La 36a edición de Salón Gourmets (SG) ha acogido la celebración del primer concurso Mejor Bocadillo de Jamón Joselito 2023.
Salón Gourmets cierra su 36º edición con 116.257 visitantes
La 36ª edición de Salón Gourmets ha batido récords de asistencia, exposición y superficie. La feria ha contado con cinco pabellones, más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 1.500 novedades, 1.200 actividades y 116.257 visitantes.
Más de 50 sumilleres se reunirán durante la celebración del Salón Gourmets
Salón Gourmets apuesta un año más por divulgar la cultura de la sumillería junto con la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES), reuniendo a estos profesionales en el 28º Campeonato de España de Sumilleres patrocinado por Tierra de Sabor, con el copatrocinio de Bodegas Protos.
Moncho Méndez se impone en el Desafío XChef by Cervezas 1906
El Salón de Gourmets ha sido el escenario elegido para el nuevo certamen gastronómico organizado por Cervezas 1906. Se trata de Desafío XChef by Cervezas 1906, un certamen organizado por Hijos de Rivera que en este 2022 se ha expandido por distintos puntos de España.
Estrella Galicia, cerveza oficial de Salón de Gourmets
Estrella Galicia regresa al Salón de Gourmets nuevamente como cerveza oficial de este evento gastronómico de referencia que reunirá a más de 2.000 expositores de 63 países en Madrid.
Salón gourmets regresa con más de 1.600 expositores y 40.000 productos
La muestra de producto de alta gama regresa a Ifema Madrid del 25 al 28 de abril con los alimentos y bebidas tradicionales e innovadores más selectos y un programa de 800 actividades.