Lactalis Foodservice Iberia, división de hostelería y restauración del Grupo Lactalis, lanza una nueva referencia de nata para cocinar ligera 12% M.G. Président Profesional. Una nata avalada por AENORy los tests que la renombrada certificadora ha realizado en su laboratorio propio de análisis y ensayos, que garantizan su superioridad organoléptica frente a la competencia.

En concreto, la nata para cocinar 12% MG de Président Profesional ha demostrado ser una nata con atributos destacables: no adherencia, buen rendimiento y gran resistencia a alcoholes y ácidos, la convierten en la aliada perfecta dentro de la cocina de cualquier profesional de la hostelería.

“Esta nata nos ha sorprendido a todos por su gran funcionalidad y resistencia. Creemos que viene a cubrir un segmento del mercado con gran demanda y que debido a sus propiedades funcionales será la preferida por los profesionales” declara Pedro Medina, director de Marketing de la división Foodservice de Lactalis Iberia.

Para conocer más sobre sus características y el resto de la gama de natas cocina Président Profesional, la compañía ha puesto a disposición de los profesionales un argumentario online en su web.