Revista
Areas ha inaugurado el primer establecimiento EXKi en el Aeropuerto de Alicante-Elche, el quinto de España por tráfico de pasajeros. Así, la cadena belga, que cuenta con más de 100 establecimientos en toda Europa en países como Bélgica, Francia, Italia, Luxemburgo, Holanda y Alemania, sumará un local más a los dos de los que ya dispone en España, ambos ubicados en el aeropuerto de Barcelona.
Este nuevo espacio dispone de 190 metros cuadrados y capacidad para 90 comensales y se estructura en formato Grab&Go. Su oferta gastronómica pone a disposición de los viajeros una selección de cafés y tés orgánicos, así como una gama de recetas equilibradas y saludables elaboradas con el asesoramiento del chef belga Frank Fol, especializado en alimentación saludable.
Esta apertura supone un paso más en la apuesta de Areas por los establecimientos healthy en el sector del Travel Channel, como forma de dar respuesta a las tendencias del mercado y a las necesidades de los clientes. De igual forma, dentro de su estrategia está potenciar conceptos saludables con lanzamiento de productos plant-based como Heura y Beyond Burguer.
Además, este nuevo local eleva a tres el total de establecimientos de la marca en España y forma parte de la adjudicación de ocho establecimientos de restauración en el aeropuerto alicantino, donde ya ha inaugurado cuatro locales: la panadería y coffee&bakery Santagloria, la cervercería Carlsberg, el grab&go Deli&Cia y la cafetería Lavazza. Próximamente también abrirá la primera Tagliatella del mundo en un aeropuerto, un establecimiento Subway y un Starbucks.