El Barceló Bávaro Beach resort se convertirá entre el 15 y el 22 de noviembre en destino imprescindible para los foodies más exigentes del mundo durante su II Culinary Week ‘Dominican Flavors’. Un año más, esta iniciativa gastronómica busca dar a conocer la calidad y variedad de la gastronomía dominicana como un atractivo para el mercado turístico internacional.
Una cita que 2015 contará con España como país invitado y como cabeza de cartel, para sus cenas estrella, con la presencia del reconocido chef español ganador de una estrella Michelín, Fernando Pérez Arellano.
El cocinero español será el encargado de las dos cenas especiales de la Culinary Week los días 15 y 16 de noviembre, día en el que cocinará en colaboración con Rosa María Gómez, más conocida como “La Chefa” y máxima exponente de la cocina criolla dominicana.