Pastisart acaba de presentar nuevas referencias en su gama de bollería salada, las Mallas. Cuatro nuevas referencias en hojaldre con rellenos salados: Jamón y Queso, Frankfurt con Ketchup y Mostaza, Ternera Picante y Tortilla con Pimientos.

Se trata de un producto en formato alargado o cuadrado con una característica malla en la parte superior que permite ver el relleno, lo que es el principal atractivo de estas piezas. Fáciles de hornear, no necesitan fermentación y están listas para servir en poco tiempo.

Por otro lado Pastisart también ha lanzado dos nuevos surtidos de panes enfocados al canal horeca para ampliar el surtido de referencias de pieza mini. El Surtido Panecillos Hostelería compuesto por una Miniatura, una Miniatura 5 Cereales, un Viena Mini y una Chapata Mini, y el Surtido Panecillos Premium, un
producto más exquisito y diferencial, compuesto por un Rombo Natural, un Rombo de Cereales, un Rombo de olivas Negras y un Rombo de Malta.