Sushimore, compañía especializada en franquicias de gastronomía japonesa y en dark kitchen, acaba de abrir su primer local en Andorra. Una apertura que se suma a la que realizó el pasado mes de agosto en Lisboa y que tiene como objetivo ampliar su presencia internacional.

El restaurante de Andorra contará además con las marcas de Gadea Group, Kaleka Poke Bowls y Pam Bao, y ofrecerá únicamente servicio de delivery, para ello la franquicia funcionará allí a través de CityXerpa, como sistema de reparto. Con este nuevo local Sushimore alcanza los 18 restaurantes operativos.

Para Roger Antelo, CEO de la compañía, esta apertura “representa un hito para Gadea Group ya que el próximo año es clave para la internacionalización de la marca Sushimore. Seguiremos trabajando en la expansión nacional porque nos queda mucho recorrido en España, pero estamos más que preparados para dar el siguiente paso y, que en Europa conozcan la fórmula Sushimore. Hemos empezado por los mercados más cercanos como Portugal y Andorra, pero el objetivo es posicionarnos en las ciudades clave con nuestro modelo de negocio”.

Roger Antelo: “En Gadea Group ponemos al consumidor y al emprendedor en el eje central de la estrategia de la cadena"

“En Gadea Group ponemos al consumidor y al emprendedor en el eje central de la estrategia de la cadena. Para ello, ofrecemos distintos modelos de negocio adaptados a las necesidades de cada franquiciado, con procesos estandarizados y validados previamente y todo el soporte de nuestro equipo mulIdisciplinar. Les brindamos formación, asesoramiento, marketing y ventas para que tenga listo su restaurante de la forma más ágil y sencilla. Además, desarrollamos otras líneas de negocio enfocadas en reforzar la economía local y a incrementar las ventas de los emprendedores franquiciados” señala Roger Antelo.