Restaurantes y Bares

Nuevo concepto de marisquería bajo el paraguas del grupo RiasKru de los hermanos Iglesias

Está situado enfrente del recinto de Montjuic de la Feria de Barcelona
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El restaurante posee además una de las bodegas más importantes y antiguas de Barcelona, con más de 800 referencias entre espumosos, blancos, tintos y destilados.

El restaurante RiasKru nace en Barcelona como un nuevo concepto de marisquería tradicional y moderna que combina materia prima, elaboraciones de alta cocina y un impecable servicio de sala. Rafa Erbs (Azurmendi, Pakta, Enigma, Dos Palillos, Moments) capitanea la cocina del nuevo restaurante -que antaño fueron dos conceptos separados: Rias de Galicia y EspaiKru-, mientras que, en la sala, Paco Gómez y Rachid Adriouech son los encargados de trasladar al cliente a ese trato único que implica comer de lujo y al mismo tiempo sentirte como en casa.

RiasKru cuenta con un vivero de más de 3.500 litros en la entrada del restaurante y en los 400 metros cuadrados del RiasKru, que incluyen varios reservados, los comensales pueden empezar con una croqueta de gamba y centolla, gamba roja del Mediterráneo, cigala gallega y Kokotxas al pil pil, y añadir elaboraciones que no se encuentran en marisquerías tradicionales, como un carpaccio de atún toro con aguacate, pistacho y rábano picante, nigiris, un tiradito de gambitas, ajillo y leche de tigre de sus cabezas o un rodaballo salvaje frito.

Bajo el paraguas del grupo RiasKru, dirigido por los hermanos Iglesias y con una trayectoria de más de 30 años en negocios de hostelería, el restaurante nace después de la pandemia y a raíz de las demandas de los clientes de ambos establecimientos anteriores 

El restaurante posee además una de las bodegas más importantes y antiguas de Barcelona, con más de 800 referencias entre espumosos, blancos, tintos y destilados, celosamente custodiados en la cava de RiasKru, situada a escasos metros del establecimiento. Y como colofón, ofrecen una gran variedad de postres caseros, elaborados en el propio restaurante, tales como el flan de mascarpone, fresas y lima y la torrija con helado de almendra y turrón.

La carta permite al comensal hacer su propio menú degustación con platos de los dos estilos (moderno y tradicional), pero además ofrece opciones de dos menús degustación diferenciados: el menú Mariscada (150 € por persona) y el menú RiasKru (120 € por persona).

Bajo el paraguas del grupo RiasKru, dirigido por los hermanos Iglesias y con una trayectoria de más de 30 años en negocios de hostelería, el restaurante nace después de la pandemia y a raíz de las demandas de los clientes de ambos establecimientos anteriores, que pedían a menudo poder disfrutar de platos más tradicionales junto a otros de corte más moderno.

RiasKru está situado enfrente del recinto de Montjuic de la Feria de Barcelona, en la calle Lleida con la Avenida del Paralelo, tiene capacidad para 70 personas, y un precio medio de 90 euros por comensal.

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