El Hotel Arts Barcelona presenta The Pantry & The Secret Pantry, un nuevo espacio en forma no solo de tienda, que reúne una selección de alimentos de productores comprometidos con la proximidad y, por supuesto, con el mejor sabor, sino también de speakeasy. “Situado en la primera planta del hotel, junto al lobby, The Pantry es mucho más que una tienda gourmet, es una invitación a viajar con los cinco sentidos y deleitarse con exquisitas conservas de verduras y pescados, alimentos sabrosos y 100% representativos de la identidad nacional además de una bodega con más de 80 vinos”, explica la empresa.

Son productos como el arroz del Delta de l’Ebre Molí Rafelet; las mermeladas ecológicas de Cal Valls; la mantequilla elaborada artesanalmente por Saborit además de quesos de granjas próximas a la Ciudad Condal, como Formatges La Balda, entre otros muchos.

Precisamente, en una de las paredes y estanterías con dichos productos, se adivina una puerta que conecta con The Secret Pantry. Conrado Tromp, director culinario del Hotel Arts Barcelona, ha creado un concepto “en torno a la comida real, sin filtros, puro sabor y pura autenticidad. Y por supuesto, con la influencia del Mediterráneo”, señalan. En cuanto a los vinos, uno de los pilares del nuevo concepto, se puede elegir la referencia favorita de las estanterías o probar otras por copas.