Mabel Hospitality, división gastronómica de Mabel Capital, acaba de inaugurar Tatel Valencia. Propiedad de Manuel Campos Guallar, Abel Matutes Prats, Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo, Tatel fusiona gastronomía española con música y espectáculos en vivo.

Con una ubicación en el corazón de la ciudad y un espacio de 600 metros cuadrados , Tatel Valencia es un concepto del estudio de interiorismo Grace Design, a medio camino entre la estética de Tatel Madrid y Tatel Ibiza.

Tatel Valencia ofrecerá una carta conceptualizada por el chef ejecutivo del grupo, Juan Antonio Medina, que continuará la línea del grupo caracterizada por el producto de proximidad. Aquí se podrá disfrutar tanto de los clásicos de Tatel como su  tarta de queso, la Milanesa de Tatel con huevo poché y trufa o la Tortilla Tatel (la clásica trufada), como de platos con guiño a la gastronomía local: Verduras de nuestra huerta o la clásica paella valenciana. El restaurante además contará con una barra que ofrecerá, desde los cócteles clásicos de la coctelería de autor de Tatel, hasta creaciones propias.