Tivoli Hotels & Resorts anuncia la expansión de la marca en Italia con la incorporación del Hotel Tivoli Palazzo Gaddi Firenze. La propiedad es un palacio del siglo XVI, recientemente restaurado y está programada para abrir como Tivoli en junio.

Ubicado en el corazón de Florencia, Tivoli Palazzo Gaddi está cerca de las principales atracciones culturales, incluyendo el complejo del Duomo, el Piazzale Michelangelo, la Capilla de los Médici y el mercado de San Lorenzo. El hotel también se encuentra a solo unos minutos a pie de la estación de tren de Santa Maria Novella y a 20 minutos en coche del aeropuerto Amerigo Vespucci.

El edificio presenta una arquitectura típicamente florentina y ha sido recientemente renovado por los diseñadores de interiores Patrizia Quartero y Guy Oliver, preservando el carácter y el espíritu noble de su historia renacentista.

Tivoli Palazzo Gaddi cuenta con 86 habitaciones, incluidas cuatro suites, que combinan muebles de época auténticos y arte florentino con comodidad y funcionalidad contemporáneas. La suite presidencial cuenta con una terraza panorámica con vistas de la catedral y la ciudad.

Dirigido por la chef italiana galardonada con una estrella Michelin, Iside De Cesare, el nuevo restaurante de alta cocina promete un viaje gastronómico a través de la cocina toscana e italiana, llevando los sabores al centro de la experiencia culinaria. El Jardín de Invierno es la verdadera joya del restaurante.

El bar en la azotea del hotel es un lugar para disfrutar de los atardeceres de verano con cócteles refrescantes, aperitivos ligeros y vistas de la ciudad y el Duomo, mientras que el bar del vestíbulo, con su claraboya y chimenea, ofrece cócteles, vinos selectos y aperitivos inspirados en la tradición culinaria local. Estos tres restaurantes y bares serán gestionados por la chef Iside De Cesare y su equipo, quienes aportarán su experiencia y creatividad a la oferta gastronómica del Tivoli Palazzo Gaddi.

Tivoli Palazzo Gaddi 

Con tres salas, cada una con con frescos, el hotel Tivoli Palazzo Gaddi es el escenario para organizar eventos, ceremonias y bodas. La propiedad cuenta con cinco espacios para reuniones en total, con capacidad para hasta 200 personas.

Pierluca Chiavetta, gerente general de Tivoli Palazzo Gaddi, afirma: "Estamos encantados de convertirnos en el miembro más nuevo de la marca Tivoli. Este palacio histórico será una incorporación perfecta al portafolio de Tivoli, una propiedad donde la hospitalidad clásica de la marca se combinará con la historia florentina, en términos de servicio, experiencias y cocina".

Pierluca Chiavetta: "Estamos encantados de convertirnos en el miembro más nuevo de la marca Tivoli. Este palacio histórico será una incorporación perfecta al portafolio de Tivoli, una propiedad donde la hospitalidad clásica de la marca se combinará con la historia florentina, en términos de servicio, experiencias y cocina"

Cuando la propiedad reabra en junio bajo la marca Tivoli, Tivoli Palazzo Gaddi será el segundo hotel de la marca en Italia, uniéndose al Tivoli Portopiccolo Sistiana Wellness Resort & Spa, que se abrió en junio de 2023.

Con una trayectoria que se remonta a 1933 en Lisboa, Portugal, Tivoli Hotels & Resorts se destaca por su patrimonio cultural y conexión con cada destino. La marca llega a Florencia en junio de 2024 mientras cierra un año de celebraciones de su 90 aniversario con experiencias para los huéspedes, como el Tivoli Timeless Tour y The Room 90.