La asociación empresarial Marcas de Restauración (MdR),  que actualmente representa a 46 grupos y más de 170 marcas del sector de la Restauración de Marca, ha firmado un nuevo acuerdo de colaboración con el Food Service Institute (FSI), organización sin ánimo de lucro que agrupa a directivos y propietarios de empresas de restauración, proveedoras, distribuidoras y operadoras para intercambiar conocimientos sobre tendencias y experiencias en hostelería. 

MdR ha aprovechado su encuentro ‘Marcas de Restauración con M de Madrid’ para proceder a la ratificación firmada con el FSI de este acuerdo que refuerza el papel del sector hostelero como figura clave en la economía española. 

Adriana Bonezzi: “Para Marcas de Restauración es una alegría la firma y consagración de este acuerdo con el FSI del que se beneficiarán todos nuestros asociados de manera bilateral y generará riqueza y sinergias para el sector de la restauración a todos los niveles”

En palabras de José María Cervera, presidente del FSI: “La firma de este acuerdo es un paso importante para las dos asociaciones. El objetivo de ambas es reforzar el reconocimiento del sector de la hostelería como uno de los motores económicos clave para el presente y el futuro y también como generador de bienestar para la sociedad”. 

Por su parte Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauración destaca que: “Para Marcas de Restauración es una alegría la firma y consagración de este acuerdo con el FSI del que se beneficiarán todos nuestros asociados de manera bilateral y generará riqueza y sinergias para el sector de la restauración a todos los niveles”.