Con un equipo de más de 400 empleados, más de un millón de comensales y una facturación de 30 millones de euros en 2024, Lamucca Company se encuentra en un momento de crecimiento y “mirando al futuro con ganas de continuar predicando su propuesta “highlow” para ser el lugar al que la gente quiere volver”, tal y como destaca Alex Marín, socio fundador del grupo.

El grupo tiene varios proyectos en proceso de expansión, como la apertura del quiosco Magadán, en el Paseo Pintor Rosales y la apertura del primer Lamucca fuera de la capital, aterrizando en Mallorca, en El Molinar, cerca de Portixol

Grupo Lamucca cuenta con 15 locales en Madrid (8 Lamucca, El Parquesito, En Bruto, 2 La Pescadería, Club Fishermans y 2 Ultramarines del Coso (en San Joaquín, 16 a cargo de Andy Boman ‘El Flaco’ y la reciente apertura de su hermano mayor más madrileño en la calle Trafalgar 1), y varios proyectos en proceso de expansión, como la apertura del quiosco Magadán, en el Paseo Pintor Rosales y la apertura del primer Lamucca fuera de la capital, aterrizando en Mallorca, en El Molinar, cerca de Portixol.

La oferta culinaria de Lamucca se caracteriza por su versatilidad, fieles al concepto “comfort food” con platos como sus pizzas elaboradas en horno de leña con harinas ecológicas hasta pokes, pad thai, sin olvidar los pescados y carnes km 0, los postres caseros y los brunchs y aperitivos.

No pasa desapercibido En Bruto, que funciona como obrador y laboratorio que distribuye el pan de masa madre y la kombucha artesanos a cada uno de sus restaurantes. El grupo ha evolucionado hacia una propuesta de valor más “ecológica” y sostenible, que apuesta por ingredientes de origen orgánico, cultivo sostenible o km 0 siempre que sea posible y un enfoque hacia un estilo de vida más saludable.