Napoli on the Road, de Londres, confirma su liderazgo como mejor pizzería europea. Así lo ha vuelto a decidir, por segundo año consecutivo, la guía 50 Top Pizza, en una ceremonia celebrada en la Fundación Pablo VI retransmitida en directo por redes sociales y presentada por la periodista Verónica Zumalacárregui.

El siguiente en la lista es Baldoria (Madrid), de Ciro Cristiano, que pasa a convertirse en la mejor pizzería de España este año. En tercer lugar, hay un empate entre Sartoria Panatieri (Barcelona), de Jorge Sastre y Rafa Panatieri, y Via Toledo (Viena), de Francesco Calò. El cuarto puesto vuelve a Londres con 50 Kalò, de Ciro Salvo, y el quinto viaja a Puteaux, Francia, con IMperfetto, de Tonino Cogliano y Simone Lombardi.

Baldoria (Madrid), de Ciro Cristiano, que pasa a convertirse en la mejor pizzería de España este año

El sexto puesto es para Pizza Zulu en Fürth, Alemania, de Gaspare Squitieri, y en séptimo lugar, nNea, en Ámsterdam, de Vincenzo Onnembo. Para el octavo lugar Fratelli Figurato (Madrid), de Riccardo y Vittorio Figurato, mientras que el noveno lugar es para Sapori Italiani U Taliana en Bratislava, Eslovaquia, de Andrea Ena. Cerrando el top ten está Forno d'Oro de Lisboa, Portugal, de Tanka Sapkota.

Las 20 primeras posiciones del ranking 50 Top Pizza Europa 2025 entran automáticamente en el ranking de las 100 Mejores Pizzerías del Mundo, que se entregará el 8 de septiembre en el histórico Teatro Mercadante de Nápoles, durante la ceremonia de entrega de premios 50 Top Pizza World 2025.

Napoli on the Road, de Londres, confirma su liderazgo como mejor pizzería europea. Así lo ha vuelto a decidir, por segundo año consecutivo

El premio Pizza Maker of the Year 2025 - Ferrarelle Award es para Andrea Ena de Sapori Italiani U Taliana de Bratislava; el premio Pizza of the Year 2025 - Latteria Sorrentina Award para Ricordi d'Infancia de Napoli on the Road, de Londres; el Best Pasta Proposal 2025 - Pastificio Di Martino Award va para Matto Napoletano de Escopia; el Best Beer Service 2025 - Peroni Nastro Azzurro Award es para Via Toledo, en Viena; el Best Cocktail List 2025 - Sei Bellissimi Award para Baldoria, en Madrid; el Made in Italy 2025 - Salumi Coati Award para IMperfetto, en Puteaux; el premio Performance of the Year 2025 - Robo Award va a Forno d'Oro, en Lisboa; el New Entry of the Year 2025 - Solania Award a Babette, en Estocolmo; el Best Wine List 2025 - La Gioiosa Award se otorga a La Piola Pizza, en Bruselas; el Best Customer Satisfaction 2025 - Maistà Award a nNea, en Ámsterdam; el Best Marketing 2025 - Mammafiore Award es para Zielona Górka, en Pabianice; el Best Dessert List 2025 - Latteria San Salvatore Award para Sartoria Panatieri, en Barcelona; y el premio Best Fried Food 2025 - Il Fritturista - Oleificio Zucchi Award, finalmente, va para Fratelli Figurato, en Madrid.

En tercer lugar, hay un empate entre Sartoria Panatieri (Barcelona), de Jorge Sastre y Rafa Panatieri, y Via Toledo (Viena), de Francesco Calò. El cuarto puesto vuelve a Londres con 50 Kalò, de Ciro Salvo, y el quinto viaja a Puteaux, Francia, con IMperfetto, de Tonino Cogliano y Simone Lombardi

El Green Oven 2025 - Goeldlin, premio que se otorga a las pizzerías con gran atención a la sostenibilidad medioambiental, ha sido otorgado a Bæst, de Copenhague, y a Sartoria Panatieri, de Barcelona. La guía completa Europa 2025, compuesta por 193 pizzerías, sitúa a España como la nación más representada con 31 establecimientos, seguida de Francia con 22 e Inglaterra y Suiza, ambas con 16. La ciudad más representada es París, con 16 establecimientos, seguida de Londres con 11 y Madrid con 9.

“Queríamos dar aún más espacio al movimiento europeo en 2025 con la Road to Madrid, que incluyó las Pizza Week en Suiza y España —comentan los tres comisarios de 50 Top Pizza, Barbara Guerra, Luciano Pignataro y Albert Sapere—, porque la calidad sigue creciendo sin parar. Este año también quisimos destacar el creciente valor del movimiento europeo, incluyendo la categoría Excelente en la guía, unas 150 pizzerías repartidas por el Viejo Continente donde se puede disfrutar de una pizza excelente, que se suman a las 50 posiciones del ranking.”

La próxima cita con 50 Top Pizza está prevista para el 1 de julio, en directo desde Nueva York, en el West Edge dentro de Chelsea Market, para la presentación de la guía 50 Top Pizza USA 2025.

50 Top Pizza Europa 2025 se realiza con el apoyo de Pastificio Di Martino, Ferrarelle, Latteria Sorrentina, Oleificio Zucchi, Solania, Salumificio F.lli  Coati, Sei Bellissimi, Robo 1938, Peroni Nastro Azzurro, Latteria San Salvatore, Goeldlin, La Gioiosa, Fedegroup, Mammafiore, Maistà.