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​Aecoc reta a las startups a diseñar soluciones innovadoras en sostenibilidad y economía circular

Proyecto pionero que reúne por primera vez a fabricantes, distribuidores y operadores del gran consumo y del canal Horeca con startups
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Las startups seleccionadas tendrán la posibilidad de desarrollar pilotos de sus propuestas junto a las trece empresas impulsoras del reto.

Aecoc lanza un proyecto pionero que reúne por primera vez a fabricantes, distribuidores y operadores del gran consumo y del canal Horeca con startups para trabajar conjuntamente en propuestas innovadoras y colaborativas para dar respuesta a los retos que marcarán el futuro de estos sectores. La Plataforma de Innovación Abierta (PIA) de Aecoc ha lanzado el primer reto del proyecto, con el que busca a startups capaces de ofrecer las soluciones más innovadoras en los campos de economía circular, packaging sostenible, ecodiseño y reutilización de envases. En las próximas semanas, el proyecto reunirá las propuestas de las startups con el objetivo de encontrar soluciones innovadoras, eficientes y con capacidad de impactar en toda la cadena de valor del gran consumo y de la hostelería.

El lanzamiento de este primer reto cuenta con la colaboración de Ecoembes y con la participación activa de Angulas Aguinaga, Areas, Capsa Food, Cerealto Siro Foods, Eroski, Europastry, Logifruit, Mahou San Miguel, Pascual, Plusfresc, Uvesco, Zelnova Zeltia y Zyrcular Foods. Estas trece compañías trabajarán codo con codo con las startups seleccionadas para desarrollar sus proyectos y explorar la posibilidad de llevar a cabo programas piloto con los que aplicar las propuestas.

El PIA de Aecoc supone un proyecto con el objetivo de abordar los retos que marcarán el sector en el futuro, descubrir las startups que ofrecen las soluciones más disruptivas y trabajar conjuntamente y de forma colaborativa para impulsar proyectos pilotos con capacidad, no solo de impactar en sus organizaciones, si no en toda la cadena valor. 

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HOSTELERÍA Nº 94

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