Food Service

La plataforma de Makro del Prat de Llobregat sirve el 80% de sus pedidos

Realizados a través del servicio de distribución a hostelería
David Martínez Fontano (izq) y Eduardo López Puertas (dch) en rueda de prensa
David Martínez Fontano y Eduardo López-Puertas, en rueda de prensa.

Makro ha dado a conocer la capacidad y alcance de su primera plataforma logística regional multitemperatura en Cataluñatras su primer año de funcionamiento, en un acto celebrado en El Prat de Llobregat.

Jordi Torrades, director general de Comerç del Departament d'Empresa de la Generalitat de Catalunya; Juan Carlos Moreno, tinent d’alcaldia de Desenvolupament Econòmic; y Roger Pallarols, director general del Gremi de Restauració de Barcelona, fueron algunos de los asistentes al acto en el que también estuvieron presentes clientes y partners de la compañía.

La primera plataforma regional de Makro en Cataluña, operativa desde mayo de 2022, es fruto del plan estratégico de crecimiento y transformación de la compañía. Con él, Makro busca duplicar su crecimiento en España e impulsar el crecimiento del propio sector, al tiempo que contribuye a la sostenibilidad económica del hostelero.

Con esta plataforma logística regional multitemperatura, Makro también refuerza la cobertura geográfica de su Servicio de Distribución y Venta Online a Hostelería más allá de la comunidad catalana. Actualmente, la plataforma sirve directamente a todos los clientes de la comunidad catalana y también a los de ZaragozaCastellón y Mallorca, que realizan sus pedidos a través de la app o la web de Makro, y en un plazo de menos de 24 horas.

Desde su plataforma de El Prat de Llobregat, Makro ya gestiona la distribución del 80% del volumen de pedidos realizados a través del Servicio de Distribución y Venta Online a Hostelería de las mencionadas áreas.

Solo en el primer trimestre de 2023, el volumen de pedidos creció un 18% con respecto al último trimestre de 2022 y el número de unidades servidas un 20%. En el pasado mes de mayo, Makro distribuyó más de 700 toneladas de producto en los 30 camiones diarios que salieron desde la plataforma de El Prat. 

Refuerzo del Servicio de Distribución a Hostelería

La puesta en marcha de esta plataforma ha venido a reforzar el Servicio de Distribución y Venta Online a Hostelería de Makro, una de las principales palancas en el objetivo de crecimiento de la compañía.

Cataluña es una zona estratégica para Makro, se trata de una región con un gran potencial y en Makro queremos contribuir a impulsar el crecimiento de su sector hostelero. Su buena comunicación con otras zonas nos permite, además, llegar a áreas cercanas como Zaragoza, Castellón e incluso Mallorca. El refuerzo de nuestra cobertura geográfica y de nuestro servicio de distribución gracias a la plataforma regional de El Prat, facilitará el día a día de cada vez más negocios hosteleros”, ha señalado David Martínez Fontano, CEO de Makro España.

Actualmente, Makro cuenta con tres plataformas en España ubicadas en Quer (Gualadajara), Getafe (Madrid) y El Prat de Llobregat (Barcelona) y una capacidad logística total de 93.000 metros cuadrados. Con 14.000 metros cuadrados de superficie30 muelles de descarga y cabida para almacenar 7.000 palets de surtido, la plataforma tiene capacidad para servir más de 5.000 productos y preparar 3.000 pedidos diarios. Su espacio multitemperatura permite almacenar surtido de alimentación seca, refrigerados, congelados y frutas y verduras, para su posterior distribución.

David Martínez Fontano: “Cataluña es una zona estratégica para Makro, se trata de una región con un gran potencial y en Makro queremos contribuir a impulsar el crecimiento de su sector hostelero. Su buena comunicación con otras zonas nos permite, además, llegar a áreas cercanas como Zaragoza, Castellón e incluso Mallorca"

Con el objetivo de reducir el consumo energético, la plataforma cuenta con una estructura fotovoltaica de 30 metros cuadrados ubicada en la cubierta de la zona de oficinas. La potencia instalada, de 37,7 kWp proporciona 47,55 MWh anuales de energía limpia. Con la ampliación de su cobertura geográfica y el refuerzo del servicio ofrecido en su canal distribución, Makro no solo busca contribuir al crecimiento del sector hostelero catalán y el de las demás regiones a las que sirve desde su plataforma de El Prat de Llobregat, sino también al de sus proveedores. En la actualidad, además de sus productos de marca propia, Makro sirve desde El Prat un surtido procedente de 890 proveedores120 de ellos catalanes, cuyos productos llegan a distintas comunidades autónomas gracias a la capacidad de distribución de la compañía.

Makro está presente en Cataluña desde 1973, año en el que abrió su primer centro en Zona Franca. Actualmente cuenta con 460 empleados en la región, 200 de ellos (entre directos e indirectos) en la plataforma regional multitemperatura de El Prat y sirve a 30.500 clientes de la comunidad.

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